Son 20 yıllık çalışmalara bakıldığında Akdeniz beslenme planının özellikle tip 2 diyabet riski olanlarda sağlığı olumlu etkilediği görülüyor. Bu beslenme planı trigliserit ve kan basıncını düşürmek dahil kan lipidlerinde iyileştirmeye bağlı (kalp krizi, inme ve benzer durumlar gibi...) kardiyovasküler hastalıklarda azalma sağlıyor.
California Walnut Commission ev sahipliğinde, uluslararası ceviz hasadı turu gezimiz başlıyor...
Türkiye’de tükettiğimiz cevizin önemli bir kısmının California’dan ithal edildiğini biliyor muydunuz? Ceviz hasat zamanı ağustos sonunda başlayıp kasım ayı sonuna kadar devam ediyor. Cevizin ağaçtan sofraya ulaşan bu sürecini sırasıyla özetlemek istedim.
California Walnut Commission ev sahipliğinde, uluslararası ceviz hasadı turu gezimiz başlıyor...
Türkiye’de tükettiğimiz cevizin önemli bir kısmının California’dan ithal edildiğini biliyor muydunuz? Ceviz hasat zamanı ağustos sonunda başlayıp kasım ayı sonuna kadar devam ediyor. Cevizin ağaçtan sofraya ulaşan bu sürecini sırasıyla özetlemek istedim.