• Bugünün Konusu
    Bugün "Dünya Alzheimer Günü" Damar sağlığını koruyucu beslenme, taze ve doğal sebze ve meyve tüketmek, basit karbonhidrat ve doymuş yağdan fakir "Akdeniz Diyeti" şeklinde beslenme bu hastalıktan korunmak için çok önemli.
    Devamını oku
  • Bugünün Konusu
    Tabakların Boyutu ve Çeperi Porsiyon Algısını Etkiliyor mu??? Bu durum Delboeuf yanılsaması ile açıklanmaktadır. Delboeuf yanılsaması yiyecegˆin miktarı ile tabak çeperi arasındaki bos¸luk arttıgˆında tabakta bulunan yiyecegˆin miktarının oldugˆundan az gözükmesi, tabak ile yemek arasındaki bos¸luk ne kadar az ise tabaktaki yiyecegˆin de o kadar fazla gözükmesidir (1).
    Devamını oku
  • Bugünün Konusu
    Uçağa bindiğimizde tat alma duyumuzu biniş kapısında bıraktığımızı biliyor muydunuz? On bin metre yükseklikte tat ve koku alma duyumuz değişir. Verilen yemeklerin tatsız, tuzsuz gelmesi bu yüzdendir. Uçak kabinindeki basınç nedeniyle tatlı ve tuzlu tat algımız azalır, daha fazla tuz tüketme ihtiyacı doğabilir.
    Devamını oku

Son Eklenen Yazılar