Günaydın🌼
Beef&Fish dergisinde bu ay ben de varım🙋
"Eti nasıl pişirmeli" konusunu ele aldım.
Unutmayalım etler beslenmenin temelini oluşturan en iyi protein ve demir kaynakları ancak yanlış pişirme yöntemleri sonucu tüketimi sağlık sıkıntılarına yol açabiliyor‼️
Tatlı krizine girdiysek eğer elmayı ister tümüyle ister dilim halinde fırınlamaya ne dersiniz? 🍎
1 orta boy elmayı enine dilim dilim kesin ve 150 derecede 20 dakika yağlı kağıtta fırına verin. Üzerine tarçın serpiştirin veya 1 orta boy elmayı rendeleyin 1 kase yoğurdun içerisine ekleyip üzerine tarçın serpiştirin😍
Oxford Üniversitesi uzmanları tarafından gerçekleştirilen ve sonuçları ‘Flavour' adlı bilim dergisinde yayımlanan araştırmaya göre, kırmızı tabakta sunulan yemekler daha az yeniyor.
Farklı renk ve desenlerdeki tabaklardan yemek yiyen kişilerin tüketim miktarları incelendiğinde, kırmızı tabağı tercih edenlerin daha az yemekle doyduğu belirlendi. Psikologların da "dur", "tehlike" kelimeleri ile simgeleştirdiği kırmızı rengin, diyet yapanlar için çok iyi bir tercih olacağı belirtildi. Tüm dünyada obezite riskinin yükseldiğini hatırlatan sağlık uzmanları, yiyecek tüketiminin nasıl azaltılabileceğine yönelik yaptıkları çalışmaları sürdürüyor.