Günaydın💛Bugün günlerden sağlıklı puding hemde yapımı çok kolay kalorisi düşük 👍1 su bardağı süte 1 yemek kaşığı chia tohumu ekliyorum ve içerisine 1 adet yerli muzu doğruyorum hepsini kaşıkla karıştırıp iki saat buzlukta bekletiyorum. Tarçın ile süslüyorum👍Peki neden chia tohumu? Yüksek lif içeriği ile ağırlığının yaklaşık 10-12 katı kadar su çekiyor, bağırsakları çalıştırıyor, doygunluk hissi vererek sindirime yardımcı oluyor, antioksidan içeriği yüksek, kalsiyumdan zengin.
Çin’deki Third Military Medical University of Chonging’de 606 yetişkin üzerinde yapılan araştırmada, araştırmacılar baharatlı yiyecekleri daha fazla tüketen kişilerin daha az tuz kullandığı sonucuna varmış. Diğer yandan baharatlı yiyecekler tüketenlerin daha düşük tansiyona sahip olduğu gözlemlenmiş.