Bugünün Konusu
Merhaba🎀 Özellikle ikindi saatleri kan şekerimizin düştüğü zamanlar ve bu saatlerde lif bakımından zengin tok tutucu bir ara öğün çok önemli işte bu yüzden karşınızda "Yulaflı Tuzlu Kurabiye"💁
Haftasonu hazırlayıp haftaiçi yanınıza alabilirsiniz. Oda sıcaklığında 2 gün bekleyebiliyor. İkindi ara öğünü seçeneği olarak rahatlıkla 3 adet tüketebilirsiniz💗
Malzemeler:
2 su bardağı yulaf ezmesi
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
5 yemek kaşığı lor peyniri
10-15 adet ayıklanmış siyah zeytin
1/4 demet Maydonoz, dereotu
Tuz, karabiber, pul biber
Yapılışı: Yulaf+ yumurta + yoğurt + lor peynirini karıştırın. Üzerine ayıklanmış zeytinleri ekleyin. Üzerine maydonoz/dereotu + tuz+ karabiber/pul biberi ekleyin. Yağlı kağıt tepsisine karışımı elinizde küçük küçük parçalara ayırarak dizin. Toplam 12 adet yulaflı tuzlu kurabiye oluşuyor. 160-170 derecelik fırında 20 dakika pişirin.
