Bugünün Konusu
Özellikle ikindi saatlerinde düşen kan şekerimize yönelik lif bakımından zengin tok tutucu bir ara öğüne ne dersiniz? Karşınızda "Yulaflı Tuzlu Kurabiye"
hem de 1 adeti sadece 25 kalori.
Haftasonu hazırlayıp haftaiçi yanınıza alabilirsiniz. Oda sıcaklığında 2 gün bekleyebiliyor. Ben ikindi ara öğünü seçeneği olarak 3 adet öneriyorum. * Malzemeler:
2 su bardağı yulaf ezmesi
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı lor peyniri
10 adet ayıklanmış siyah zeytin
1/4 demet Maydonoz, dereotu
1 çay kaşığı karabiber, pul biber
* Yapılışı: Yulaf+ yumurta + yoğurt + lor peynirini karıştırın. Üzerine ayıklanmış zeytinleri ekleyin. Üzerine maydonoz/dereotu + karabiber/pul biberi ekleyin. Yağlı kağıt tepsisine karışımı elinizde küçük küçük parçalara ayırarak dizin. Toplam 12 adet yulaflı tuzlu kurabiye oluşuyor. 160-170 derecelik fırında 20 dakika pişirin. Afiyet olsun
