Bugünün Konusu
Mücveri sağlıklı hale getirmeye ne dersiniz? Kızartma olmadan da fırında mücver yapmak münkün. Nasıl mı? Tarif sizlerle??
Malzemeler:
2 adet kabak
2 adet yumurta
1 adet kırmızı biber
2 kibrit kutusu kadar diyet kaşar
Maydonoz, nane, dereotu
2 yemek kaşığı tam buğday unu
Yapılışı: Kabakları rendeliyorum kırmızı biber ve yeşillikleri doğrayıp içerisine ekliyorum. 2 yumurta kırıp baharatı ekliyorum ve hepsini karıştırıyorum. En son tam buğday ununu ekliyorum.Yağlanmış fırın tepsisine koyuyorum ve 150 derecede 20-25 dakika pişiriyorum. Diyet kaşarı üzerine rendeleyip 10 dakikada daha pişirmeye bırakıyorum.
Kişiye göre porsiyonu değişmekle birlikte 1-2 dilim ekmek büyüklüğünde tüketebilirsiniz. Özellikle kabak tüketmeyen çocuklarınıza verebileceğiniz alternatif bir tarif??
