Bugünün Konusu
Yumurta, bağışıklık sisteminiz için karınca gibi çalışan hücrelerinizin çoğalması ve yenilenmesinde protein desteği sağlar. Yumurtanın beyazı protein açısından oldukça zengindir. Sarısı ise hem demir hem de güçlü antioksidan olan A vitamini içerir. Yapılan iki kontrollü deney kahvaltıda yumurta yemenin tokluk hissini artırıp günlük kalori alımını azaltabileceğini göstermiştir✌😌
Önceki dönemlerde yumurta içeriğindeki kolesterolden dolayı kalp ve damar sağlığı açısından riskli bir besin olarak gösterilmekteydi fakat yeni yapılan araştırmalar sonucunda yumurtanın kardiyovasküler hastalıklar açısından bir risk oluşturmadığı gözlemlenmiştir😇
