Popüler besinler arasından adını en sık duyduğumuz hindistan cevizi yağının tüketimi ile ilgili AHA (Amerikan Kalp Vakfı) toplumu uyarıyor🙋
Bakalım çalışmalar ne diyor...
.
.
.
📌Hindistan cevizi yağının kilo kaybı açısından çok popüler olması kısmen orta zincirli yağ asitleri (MCT) içeriğinden kaynaklanıyor.
📌Fakat orta zincirli yağ asitlerinin kilo kaybı programlarında tek başına bir etkisi olmadığı görülüyor.
📌Hindistan cevizi yağı tüketimi enerji metabolizmasında bir değişiklik sağlamıyor.
Dikkat‼️Doymuş yağ içeriği yüksek olan hindistan cevizi yağını beslenmede çeşitlilik açısından ara sıra kullanabilirsiniz ancak bunu kontrollü ve limitli bir şekilde tüketmeye özen göstermeniz gerekiyor. Unutmayın hiçbir besinin veya ürünün bilimsel olarak kanıtlanmış yağ yakıcı bir etkisi yoktur‼️
.
.
Kaynak 1: Valente FX, Candidi FG, Lopes LL, Dias DM, Carvalho SDL, Pereira PF, Bressan J. Effects of coconut oil consumption on energy metabolism, cardiometabolic risk markers, and appetitive responses in women with excess body fat. European Journal of Nutrition 2017.
Kaynak 2: Clegg ME, Golsorkhi M, Henry CJ. Combined medium-chain triglyc- eride and chilli feeding increases diet-induced thermogenesis in normal-weight humans. Eur J Nutr. 2013.