Bugünün Konusu
Aşure ayı geldi, peki ya porsiyonu?😍
İçerisinde fındık-fıstık-ceviz-badem gibi yağlı tohumları, nohut-kuru fasülye gibi kurubaklagilleri, incir-üzüm-kayısı gibi kuru meyveleri bulunduran ve sağlıklı bir tercih olan aşurenin enerjisi de içeriği kadar yoğun .
👉 1 kase aşure yaklaşık 300 kalori. Yoğun lifi sebebiyle kabızlık problemlerine iyi gelen, demir, çinko, fosfor, kalsiyum gibi mineralleri ve A, B1, B2, C vitaminlerini içeren bir kase aşureyi öğle yemeği yerine, yarım kase aşureyi ise ara öğün yerine tüketebilirsiniz 😉👍
