Bugünün Konusu
100 gram kırmızı kapya biberin günlük C vitamini ihtiyacımızı karşıladığını biliyor muydunuz?
Kırmızı biber, C ve A, E vitamini, folik asit ve potasyum oranı yüksek bir besindir. Lif içeriği sayesinde kötü kolesterolü düşürür.
📌E vitaminleri, karotenoidler ve flavonoidler sayesinde vücudu serbest radikallere, dolayısıyla kansere karşı korur. 📌Yapılan çalışmalara göre, yüksek karotenoid içeriği sayesinde prostat, mide, mesane ve karaciğer kanserleri üzerine tedavi edici özelliği bulunmaktadır.
📌Sindirim sistemini düzenler ve hazmı kolaylaştırır.
📌Kan dolaşımını düzenler.
📌Eklemlerde oluşan iltihaplanmayı önler.