Bugünün Konusu
Uçağa bindiğimizde tat alma duyumuzu biniş kapısında bıraktığımızı biliyor muydunuz?
On bin metre yükseklikte tat ve koku alma duyumuz değişir. Verilen yemeklerin tatsız, tuzsuz gelmesi bu yüzdendir. Uçak kabinindeki basınç nedeniyle tatlı ve tuzlu tat algımız azalır, daha fazla tuz tüketme ihtiyacı doğabilir.
Uzmanlar bunun nedenini nem oranının azlığına, hava basıncının düşük olmasına ve gürültüye bağlıyor.
Siz de benim gibi sık sık uçak yolculuğu yapıyorsanız bu nedeni hatırlayın ve fazla tuz tüketmeyin, mümkünse yemeklerinizi önceden planlayın, az yağlı az tuzlu seçimler yapın.
