Bugünün Konusu
Hey sen yumurtanı kaç dakika kaynatıyorsun?
.
.
Kaliteli protein birebir yumurtanın kendisi fakat yumurtanın pişirme süresine dikkat!?
.
.
Yumurta 10-12 dakikadan fazla piştiğinde yumurta sarısı etrafında demir sülfür halkası olarak bilinen bir yeşil-gri halka meydana getiriyor bu durum yumurtanın içindeki demir mineralinden yararlanmamızı engelliyor??